Mesmo em frente a Lisboa, as visitas guiadas pela Reserva Natural Salinas do Samouco permitem conhecer a cultura e a história ligadas à atividade salineira e ao mesmo tempo a identificação da flora e da fauna de uma área imensa, em que o destaque vai para as inúmeras espécies de aves, mais de uma centena e meia. E entre elas, como ignorar os flamingos, em todo o seu esplendor? O Trilho do Flamingo, com quase cinco quilómetros, é um dos mais procurados da reserva, sendo de notar que a população tem vindo a aumentar. Em 2021, pela primeira vez, já existiam duas colónias de flamingos a nidificar em duas áreas protegidas, com um número considerável de ninhos em cada uma.
